Menghitung Kalori Yang dibutuhkan.

Apa itu Kalori?
Kalori merupakan satuan tenaga yang akan dibakar oleh tubuh. Banyaknya jumlah kalori yang dibutuhkan dapat berbeda-beda tiap orang. Hal ini karena kebutuhan akan energi yang berbeda yang dipengaruhi berat badan, jenis kelamin, umur dan jenis aktivitas fisik yang dilakukan.
Jika kita menyantap makanan dengan jumlah kalori lebih banyak daripada yang dibutuhkan oleh tubuh kita akan menyebabkan berat badan kita bertambah bahkan berpotensi menjadi obesitas. Misalnya, lemak mengandung 9 kalori per gram, dibandingkan dengan 4 kalori dalam satu gram protein atau satu gram karbohidrat.
Jadi kita memasukkan lebih banyak kalori apabila kita mengkonsumsi lemak. Faktor lain adalah cara tubuh manusia menggunakan energi yang dipasok oleh karbohidrat, protein, dan lemak. Mula-mula, tubuh membakar karbohidrat dan protein, baru kemudian lemak. Kalori lemak yang tak terpakai dikonversi menjadi lemak tubuh. Jadi mengurangi makanan berlemak adalah cara yang penting untuk mengurangi berat badan.


Hitung Kebutuhan

Perhitungan pertama yang dilakukan adalah menghitung angka metabolisme basal (AMB). Rumusnya adalah:

AMB = 0,9 kkal x berat badan (dalam kg) x 24 jam

Untuk menghitung kebutuhan energi harian, maka angka AMB yang didapat kemudian dikalikan dengan variabel dari aktivitas fisik yang Anda lakukan. Aktivitas dan variabel yang dilakukan adalah sebagai berikut:

§  Ringan = 1,55

§  Sedang = 1,70

§  Berat = 2,00

Kurangi kebutuhan kalori kurang lebih 500 kkal agar berat badan turun sekitar 0,5 kg setiap minggunya.

Contoh Menghitung Kalori

Sebagai karyawan dengan aktivitas ringan (yang sebagian besar waktunya dihabiskan dengan duduk di depan komputer), berat badan A adalah 60 kg. Berapa kebutuhan energi harian dari A?

§  AMB = 0,9 kkal x 60 kg x 24 jam = 1296

§  Kebutuhan energi harian (kategori ringan) = 1,55 x 1296 = 2008,8 kkal

Apa arti angka kalori tersebut?

Jika A ingin menurunkan berat badannya, maka dapat mengurangi sekitar 500 kkal dari asupan makanan dan minumannya setiap hari. Berarti jumlah kalori yang sebaiknya disantap sekitar 1500 kkal. Jumlah tersebut dapat membuat A berkurang berat badannya sebanyak 0,5 kg/minggu.

Pilihan Menu Makanan

Setelah mengetahui jumlah kalori yang harus disantap, langkah selanjutnya adalah mengatur menu makan agar jumlah kalori yang disantap tidak berlebih yang akibatnya akan menggagalkan diet Anda.
Ingat, agar makanan yang disantap tetap memenuhi gizi 4 sehat 5 sempurna. Makanan terdiri dari karbohidrat, protein, protein, sayur, buah dan susu. Agar Anda tidak tersiksa karena program diet, maka buah dapat disantap di antara makan pagi dan makan siang serta antara makan siang dan makan malam sebagai snack.
Pola makanan untuk makan pagi, siang dan malam untuk kebutuhan kalori sebanyak 1500 kkal yaitu:

Waktu Makan	Keterangan
Sarapan	Karbohidrat + Protein + Susu / produk olahan susu
Makanan ringan pagi	Buah
Makan siang	Karbohidrat + Protein + Sayur
Makan ringan sore	Buah
Makan malam	Karbohidrat + Protein + Sayur

Model Makanan

Contoh makanan yang dapat menjadi model, antara lain:

Model Makanan
	Karbohidrat §  ½ mangkuk (100 gr) nasi. Akan lebih baik jika memilih nasi merah yang kaya serat dan membantu tubuh lebih tahan terhadap lapar §  1 lembar (28 gr) roti §  ½ mangkuk (80 gr) mie §  ½ mangkuk (80 gr) pasta §  1 buah (175 gr) kentang	Protein §  100 gr daging sapi atau ayam §  100 gr ikan atau seafood §  150 gr tahu atau tempe §  1 butir telur	Susu / Olahan Susu §  250 ml susu, sebaiknya pilih susu rendah lemak §  125 ml yogurt §  1 lembar keju
	Buah §  1 buah apel §  1 buah pisang §  1 buah jeruk §  1 buah jambu §  1 buah kiwi §  1 mangkuk melon §  1 mangkuk semangka §  1 mangkuk pepaya §  1 mangkuk anggur	Sayur §  150 gr sayur apa saja

Jika kebutuhan kalori Anda lebih besar dari 1500 kkal, maka dapat menambahkan porsi protein atau sayur. Jika ingin menambahkan porsi karbohidrat pada menu makan Anda, maka dapat ditambahkan pada saat sarapan atau makan siang.
Selain itu, semua makanan dalam kemasan selalu mencantumkan jumlah kalori. Selalu periksa agar Anda tidak memasukkan lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan tubuh.Perhatikan Cara Pengolahan Makanan
Cara pengolahan makanan dapat menambah jumlah kalori makanan secara keseluruhan. Misalnya, 1 sendok makan minyak goreng akan menambah 126 kkal, 1 sendok makan mentega menambah 80 kkal, 1 sendok teh gula menambah 32 kkal.
Teknik pengolahan yang dianjurkan adalah dengan cara direbus, dikukus, atau dipanggang. Makanan yang menggunakan santan sebaiknya tidak dikonsumsi karena dapat menambah jumlah kalori. Jika mungkin, Anda dapat mengganti santan dengan susu rendah lemak seperti pada soto betawi. Makanan bersantan atau digoreng sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering atau sebaiknya hanya sesekali saja.

Dengan menghitung kalori yang Anda butuhkan dan jenis makanannya, maka Anda dapat menikmati makanan kesukaan Anda tanpa takut menjadi gemuk maupun sakit. Coba selalu perhatikan berapa banyak kalori yang Anda butuhkan dan pilih makanan yang tepat. Jika kita terus memasukkan lebih banyak kalori daripada yang sanggup dibakar tubuh, itu akan mengakibatkan obesitas atau menyebabkan gemuk.

Gejala Penyakit Jantung Koroner.

Gejala penyakit jantung koroner seperti nyeri di dada kiri, di ulu hati, bahkan merambat sampai ke punggung kerap diabaikan. Akibatnya, saat mendapat penanganan terlambat, pasien pun sudah tidak bisa diselamatkan.

Pada dasarnya, dikatakan Dr dr Iwan Dakota SpJP(K), MARS, penyakit jantung koroner terjadi karena adanya penyempitan pembuluh darah yang bertugas 'memberi makan' jantung. Maka dari itu, timbul gejala seperti nyeri dada kiri, di ulu hati lalu merambat ke belakang. Nyeri timbul saat beraktivitas di mana makin aktif maka makin terasa nyeri.

"Lamanya maksimal 5 menit. Tapi kalau serangan berat lebih dari 30 menit dan sesak napas, keringat dingin. Dulu disebut angin duduk," kata dr Iwan ditemui di RS Jantung dan Pembuluh Darah (RSJPD) Harapan Kita, Jakarta, seperti ditulis Sabtu (29/11/2014).

"Jika memang serangan jantung berat lebih dari 30 menit sakitnya, keringat dingin sebesar jagung, mual, muntah, itu bisa meninggal mendadak jika penyempitan terjadi di pembuluh utama karena otot jantung tidak bisa bergerak," lanjut dr Iwan.

Untuk itu, dr Iwan menyarankan lakukanlah skrining guna mencegah timbulnya gejala jantung koroner yang sudah parah. Sebab, semakin dini terdeteksi adanya penyumbatan pembuluh darah, akan lebih mudah dilakukan penatalaksanaan. Terutama, skrining diperlukan lebih awal bagi mereka yang punya riwayat keluarga dengan sakit jantung.

"Pria 50% berisiko lebih tinggi kalau ada keturunan sakit jantung. Selain skrining, kalau ada gejala-gejala yang mencurigakan, segera datang ke puskesmas. Di Jabodetabek sudah ada kan yang namanya Jakarta Cardivascular Networking System," kata dr Iwan.

Dalam sistem ini, RSJPD Harapan Kita bekerja sama dengan 48 puskesmas di Jabodetabek dan 5 RSUD. Sejak beberapa tahun lalu RSJPD Harapan Kita menyediakan layanan 24 jam dalam 7 hari bagi puskesmas atau RSUD yang berkonsultasi saat ada pasien yang diduga mengalami serangan jantung.

"5 menit kita pelajari datanya. Kalau memang indikasi jantung kita sarankan rujuk ke RSUD atau justru harus dibawa ke sini. Atau kalau bukan jantung cukup diberi obat saja," kata dr Iwan.

RSJPD Harapan Kita juga berfungsi sebagai pusat pelatihan, pendidikan, dan penelitian terkait bidang kardiovaskular. Kini, tengah diadakan penelitian yang diharapkan bisa membuat Indonesia mampu membuat stent jantung sendiri.

"Dengan begitu biaya akan lebih murah. Sekarang saja untuk pasang stent paling murah 8 juta, kalau butuh satu orang beberapa stent kan sudah berapa biayanya," ucap dr Iwan.
                              Sumber: detikhealth.

10 Makanan Pembunuh Kolesterol.

Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang diproduksi oleh hati dan ditemukan dalam makanan tertentu seperti telur, daging, produk susu, dan mentega. Hal ini diperlukan oleh tubuh kita untuk memelihara dinding sel, memproduksi hormon, vitamin D, dan zat yang membantu Anda mencerna makanan.

                           Kolesterol

Dalam tubuh kita, kolesterol bergerak melalui aliran darah dan melekat pada protein. Protein ini bergerak seperti truk, mengikat kolesterol dan mengangkutnya ke berbagai bagian tubuh. Kolesterol (lipid) dan protein ini disebut Lipoprotein.
Lipoprotein baik High-Density Lipoprotein (HDL) atau Low-Density Lipoprotein (LDL), didasarkan pada seberapa banyak protein dan lemak yang mereka miliki. LDL atau kolesterol “buruk”  adalah lemak dengan protein yang sedikit. Tingginya kadar kolesterol LDL dapat menyumbat arteri di sekitar jantung dan dapat membuat Anda pada risiko terkena penyakit jantung seperti stroke, dan serangan jantung.
Di sisi lain, HDL atau kolesterol “baik” adalah kolesterol yang lebih banyak mengandung protein daripada lemak dan membantu membuang kolesterol LDL yang berlebihan dari darah Anda sehingga tingginnya kolesterol HDL dapat melindungi Anda dari penyakit jantung.
Tingginya kolesterol merupakan masalah utama di antara banyak orang. Banyak faktor yang menyebabkan masalah tingginya kolesterol ini, tetapi berita baiknya ada cara yang bisa kita lakukan untuk mengatasinya.
Salah satu cara terbaik untuk menurunkan kadar kolesterol Anda adalah dengan membuat perubahan pada pola makan tertentu. Dengan memasukkan beberapa makanan di bawah ini ke dalam diet Anda akan sangat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol dan juga meningkatkan kesehatan Anda yaitu:


Oatmeal
Oatmeal merupakan sumber terbaik untuk serat, jenis serat ini dikenal untuk menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) . Serat bekerja dengan mengurangi penyerapan kolesterol di usus Anda. 5 sampai 10 gram serat setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL Anda sekitar 5 persen. Makan 1 cangkir oatmeal matang dapat memberikan anda sekitar 4 gram serat – cukup untuk menurunkan kadar kolesterol Anda.
Penulis membaca dari detikhealth, ada pertanyaan yang ditujukan oleh seorang yang melakukan diet sbb: "Mana yang lebih bagus oatmeal atau buah-buahan untuk sarapan pagi dan malam?".  Untuk menjawab pertanyaan ini maka disarankan oleh Leona Victoria Djajadi MND (Master of Nutrition & Dietetic(Ahli gizi) dri University of Sydney ialah : "OATMEAL. Alasannya dengan oatmeal Anda bisa menambahkan protein(susu low fat) sebagai bahan pengencernya.  Protein akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, membantu kestabilan gula darah dan membangun massa otot.  Keuntungan lainnya adalah Anda bisa menjadikan oatmeal sebagai pengganti nasi dan menambahkan lauk seperti telur, ikan atau sawiran ayam.  Untuk buah Anda bisa pakai sebagai taburan diatas oatmeal atau sebagai snack pagi atau sore".
Kacang
Kacang-kacangan dikenal kaya akan serat, fitonutrien dan antioksidan seperti vitamin E dan selenium. Mereka juga tinggi sterol dan lemak (lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda), yang semua telah terbukti menurunkan kolesterol LDL. Tanaman sterol atau stanol adalah zat kuat yang ditemukan pada tumbuhan yang memiliki kemampuan untuk mengurangi penyerapan kolesterol.Makanan kaya serat jenis kacang seperti kacang polong, lentil dan biji rami(flaxseed).
Ikan
Asam lemak omega-3 ditemukan dalam ikan dapat secara signifikan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, asam lemak omega-3 juga membantu jantung dengan beragam manfaatnya seperti menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penggumpalan darah. American Heart Association merekomendasikan orang untuk mengkonsumsi dua porsi ikan per minggu dalam diet mereka, terutama ikan berlemak seperti makarel, salmon, tuna, ikan teri(?), sarden dan herring.
BluberiBlueberry mengandung antioksidan kuat yang disebut pterostilbene yang dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan seefektif obat komersial tetapi dengan efek samping yang lebih sedikit.
Yogurt
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Lactobacillus Acidophilus dan probiotik Lactobacillus reuteri benar-benar membantu menurunkan kadar kolesterol. Mereka bekerja dengan mencegah reabsorpsi kembali kolesterol ke dalam aliran darah. Yogurt adalah salah satu produk probiotik yang terkenal.
Kedelai
Kedelai mengandung isoflavon yang telah terbukti menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan HDL atau tingkat kolesterol baik. Diantara produk kedelai yang dapat Anda coba adalah kacang kedelai, susu kedelai, keju kedelai, miso, tempe, dan tahu.
Alpukat
Lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat telah ditemukan untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, terutama pada orang dengan kolesterol tinggi ringan. Iris alpukat ke dalam sandwich atau salad.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung campuran antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol LDL tanpa mempengaruhi kadar kolesterol HDL . Food and Drug Administration merekomendasikan menggunakan sekitar 2 sendok makan (sekitar 23 gram) olive oil setiap hari untuk menjaga jantung tetap sehat.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kemungkinan penurunan kolesterol akibat efek minyak zaitun lebih besar jika Anda memilih extra-virgin olive oil, yang berarti minyak yang tidak sepenuhnya diproses, karena mengandung lebih banyak antioksidan menyehatkan. Untuk menambahkan minyak zaitun untuk diet Anda, Anda dapat menumis sayuran di dalamnya atau mencampurnya dengan cuka sebagai saus salad.
Teh hijau
Sebuah penelitian di Jepang menemukan bahwa theanine dalam teh hijau dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan mencegah pembentukan kolesterol jahat. Untuk mendapatkan manfaat yang optimal, minum setidaknya empat cangkir bebas gula teh hijau sehari.
Apel
Apel kaya akan pektin, serat larut yang membantu dalam menurunkan kadar kolesterol LDL. Pektin mengikat kolesterol dan lemak sebelum tubuh menyerap mereka. Para Polifenol ditemukan dalam apel juga terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat. Makan 2 apel sehari dapat sangat mengurangi kadar kolesterol Anda.
Kesimpulan
Intinya, kita harus lebih cerdas memilih mana yang termasuk dalam kolesterol baik dan jahat. Faktanya, tidak semua kolesterol itu jahat. Oleh karena itu, cerdaslah dalam memilih makanan, dan 10 makanan diatas bisa menjadi salah satu rekomendasi terbaik.

9.Satu Pemberi/Pembuat Hukum dan Hakim.

Pelajaran #9 untuk Nop.29,2004.

Kitab Suci: Yakobus 4:11-17; Kis. 17:11; Ibr. 4:15-16; 12:13-21; Pengkh2:15-19; Titus 2:14.

1. Apakah hubungan antara hukum Allah, kasih kita kepada Allah, hukum-hukum manusia (human laws), dan hubungan kita dengan orang lain?. Pelajaran ini akan menunjukkan bahwa bersikap kritis akan hukum atau menjadi kritis akan manusia lain tidak harus menjadi ciri khas orang-orang Kristen.
2. Apakah Anda pernah berpikir bahwa Anda berada diatas hukum?. Pernahkah Anda ingin mengkritik setiap hukum Allah?. Bagaimana dengan hukum manusia?. Mengapa masyarakat di zaman kita cendrung sangat tidak hormat terhadap penegakan hukum?. Bagaimana kita harus menarik garis diantara menjadi terlalu kaku dan legalistik  tentang pemeliharaan hukum versus menjadi santai saja tentang pemeliharaan hukum itu dan menaruh sedikit saja perhatian karena pengampunan Allah akan mengurus setiap dosa?.
3. Bacalah Yakobus 4:11. Apa artinya memfitnah atau menghakimi orang Kristen yang lain?. Ketika Anda berbuat demikian, apakah Anda menjadi kritis terhadap hukum itu sendiri?. Jika Anda kritis terhadap hukum itu sendiri, apakah Anda menyiratkan bahwa Anda unggul(superior) kepada hukum  dan, oleh karena itu, tidak perlu memeliharanya?. Jika kita percaya bahwa kita harus "melakukan apa yang benar karena hal itu adalah benar," (Christ’s Object Lessons 97) apakah itu membuat kita di atas hukum?. Bagaimana Allah harus berurusan dengan orang-orang seperti yang dijelaskan dalam Yosua 1:16-18?.
4. Baca Matius 7:1-3. Bagaimana kita bisa menentukan kalau kita memiliki sebuah "balok" di mata kita sendiri?. Apakah ada satu cara yang aman untuk mengembangkan suatu standar penilaian yang bijaksana bahkan tentang diri kita sendiri?.
5. Apakah pertimbangan pertimbangan spritual?. Apakah hal itu berhubungan dengan kedewasaan rohani?. Lihat Epesus 4:13-16; dan Ibrani 5:11-6:3.
6. Apakah tuntunan Alkitab tentang kearifan/ketajaman rohani?. Baca Kis. 17:11; 1 Kor. 6:1-5; 2 Kor.13:5; Pilipi 1:9; 1 Yoh. 4:1; dan Galatia 6:1. Apakah kita dapat mengatakan dengan pasti bahwa kita mengetahui kebenaran karena kita telah menyelidikinya untuk diri kita sendiri?. Apakah kita telah menunjukkan kebijaksanaan dalam memecahkan perbedaan-perbedaan didalam gereja kita?. Apakah kita dengan jujur mengevaluasi diri kita sendiri secara teratur untuk memastikan kita seperti orang-orang Berea yang adalah bagian dari solusi dan bukan dari masalah?. Ingat juga bahwa iman kita harus terus bertumbuh/berkembang. Satu iman yang berhenti bertumbuh adalah mati.  Iman yang mati tidak lebih baik dari sebuah ilah/idol. Terutama dalam hari-hari terakhir ini, kita harus menguji segala sesuatu.  Ingat bahwa iblis bekerja sangat keras pada zaman kita ini. Ini adalah perkara hidup atau mati baginya. Namun, seperti yang kita telah lihat pada orang lain, kita harus membantu mereka yang telah jatuh, dan kita harus selalu terus berhati-hati supaya kita sendiripun tidak jatuh.
7. Ketika kita melihat seseorang melakukan sesuatu yang kita anggap salah, apakah kita sangat hati-hati mengevaluasi situasi dari perspektif alkitabiah sebelum kita mengatakan apa-apa. Apakah kita jelas memahami di mana garis yang perlu/harus ditarik diantara kearifan rohani dan menghakimi/mengevaluasi orang lain?
8. Salah satu hal penting yang perlu kita ingat adalah bahwa sementara ada banyak hukum untuk berbagai tingkat kepentingan dan aplikasi secara eksplisit yang telah dinyatakan dalam Perjanjian Lama, setiap hukum yang berlaku di seluruh Alkitab berasal dari Yesus. Bahkan hukum-hukum itu disebut hukum-hukum Musa (2 Taw.33:8; Nehemiah 10:29) yang telah diberikan Yesus melalui Musa (2 Taw.33:8; Nehemia 10:29) diberikan oleh Yesus melalui Musa. Yesus sendiri membuat sangat jelas bahwa Dia adalah Pemimpin Israel dalam Perjanjian Lama.(1 Kor. 10:1-4; Yoh. 5:39; Luk. 24:27,44) Jadi, ketika hari penghakiman itu tiba, masing-masing kita akan dinilai/dihakimkan oleh kata-kata Yesus (Yoh. 3:17-21; 12:47-48)
9.Apakah Anda tidak senang bahwa Yesus adalah Hakim?. (Yoh. 5:22) Ini jauh lebih baik untuk membiarkan Dia yang melakukan penghakiman karena Dia mengetahui rincian lengkap dari setiap kasus.  Benar-benar hanya ada satu Pemberi/Pembuat Hukum dan Hakim yang sah. (Yakobus 4:12) Kita tidak bisa meminta seorang Hakim yang lebih welas asih/berbelas kasihan.(Yesaya 33:22; 11:1-5; Ibr. 4:15-16; Wahyu 19:11-16)
10. Orang-orang Parisi dan para ahli taurat terus menerus mencari kesempatan untuk menjebak Yesus dan mempersalahkan Dia berdasarkan  interpretasi mereka terhadap hukum-hukum  yang--sementara mereka tidak mengakui fakta yang benar-benar diberikan oleh Yesus sendiri dalam Perjanjian Lama. Dia mematahkan/menghancurkan banyak aturan buatan manusia mereka dan interpretasi dari hukum-hukum itu namun tidak ada undang-undang yang sebenarnya yang Dia telah berikan sebelumnya. (He broke many of their man-made rules and interpretations of those laws but none of the actual laws that He had given earlier.) Mengapa kita tidak mengorbankan hewan?. Ingat, bahwa mereka telah mengembangkan 613 undang-undang/ hukum-hukum  dari kitab-kitab Musa. Dibutuhkan banyak usaha untuk menjadi seorang pengacara atau--seperti yang orang-orang Parisi banyak lakukan--yaitu menghafal sebagian besar kitab Perjanjian Lama. Tetapi, tidak peduli seberapa baiknya Anda mengerti Perjanjian Lama, Anda tidak mungkin dapat mengertinya lebih baik dari SEORANG/pribadi yang telah memberikan hukum-hukum itu didalam tempat yang pertama. Ketika Yesus datang kembali, kita akan dinilai/dihakimi oleh kebenaran itu.
11. Ada beberapa kata yang tempaknya bertentangan tentang penghakiman dalam Injil Yohanes. Bacalah paragraf berikut dari Ellen White, dan perhatikanlah referensi Alkitab dengan hati-hati.  Allah telah menyerahkan penghakiman itu seluruhnya kepada ANAK, (Yoh.5:22) karena  tanpa kontoversi Dia adalah Allah yang terwujud dalam daging.(1 Tim.3:16).

Allah telah merancang bahwa Pangeran penderita dalam kemanusiaan harus menjadi hakim seluruh dunia. Dia yang datang dari pelataran surgawi untuk menyelamatkan manusia dari kematian kekal; Dia yang dihina manusia, ditolak, dan kepada siapa mereka menumpukkan semua penghinaan manusia, yang dikendalikan oleh setan, mampu; Dia yang disampaikan harus diseret dihadapan pengadilan duniawi dan yang menderita kematian yang memalukan di kayu salib,- Dia sendiri mengucapkan upah/ganjaran atau hukuman. Dia yang telah diserahkan kepada penderitaan dan kehinaan salib disini, menurut nasihat Allah adalah memiliki kompensasi yang sepenuhnya, dan naik tahta yang telah diakui oleh semua semesta surgawi sebagai Raja orang-orang saleh/kudus.  Ia telah melakukan karya keselamatan, dan telah menunjukkan dihadapan dunia-dunia yang telah jatuh dan keluarga surgawi  bahwa pekerjaan yang Dia telah mulai Dia dapat selesaikan.  Ini adalah Kristus yang memberikan kepada manusia karunia pertobatan; jasa-jasaNya telah diterima oleh Bapa atas nama setiap jiwa yang akan membantu untuk menyusun keluarga Allah.

Pada hari penghakiman dan hari pemberian upah, orang-orang berdosa maupun orang-orang saleh akan mengenal bahwa Dia yang telah disalibkankan adalah Hakim dari semua yang hidup. —Ellen G. White, MS 39, 1898; RH, Nov.22, 1898; 7ABC 483.2-4; 6BC 1100.6; Mar, p. 341.5; HP 359.4.
12.Dalam pikiran Anda apakah Anda menganggap penghakiman terakhir Allah pada akhir sejarah dunia ini untuk dalam arti sewenang-wenang?. Apakah Allah, atau barangkali Yesus, Pribadi yang akan memutuskan apakah setiap orang harus diberi upah atau di hukum?. Baca lagi Yoh 3:17-21 and 12:47-48. Dalam penghakiman, Yesus hanya mengungkapkan kebenaran mengenai siapa yang selamat yang di akui oleh kerajaan surgawi!.

Kita bisa yakin bahwa Dia akan membawa ke surga semua orang yang diselamatkan untuk berada disana.
13. Baca Yakobus 4:13. Selanjutnya, Yakobus mengalihkan perhatiannya kepada orang kaya. Apakah salah untuk merencanakan masa depan keuangan Anda?. Memang/tentu saja, pada zaman Yesus, tidak ada perencanaan pensiun, 401(k)s, atau program pensiun pemerintah. Dalam rangka untuk memastikan bahwa seseorang akan terawat di usia tuanya, diperlukan baginya untuk memiliki sejumlah besar simpanan jauh sebelumnya.
14.Baca Lukas 12:13-21. Apakah orang ini, yang mungkin adalah seorang pekerja keras, salah dalam mencoba mengamankan/merencanakan masa depannya?. Bukankah Allah menginginkan kita bukan hanya memiliki rencana jangka pendek tetapi juga memiliki rencana jangka menengah dan panjang untuk kehidupan kita?. Bagaimana rencana jangka menengah dan jangka panjang cocok dengan fakta bahwa kita mengetahui bahwa suatu hari nanti segala sesuatu/semua yang tersisa di bumi ini akan dibakar dalam api?. (Lihat 1 Peter 3:10-12.) Apakah kedua konsep ini secara diametris/lurus bertentangan satu sama lain?. Seseorang telah menyarankan bahwa kita harus "berencana seolah-olah jika Kristus belum datang bertahun-tahun lamanya, namun hiduplah setiap hari seolah-olah Kristus datang besok."
15. Apakah yang tersirat ketika kita membuat sebuah pernyataan tentang masa yang akan datang dan kemudian berkata, "Tuhan menghendakinya/bersedia". (“The Lord willing”?).
Apakah kita memiliki cara untuk mengetahui secara pasti apakah Tuhan menghendakinya?. Apakah masuk akal untuk meminta Allah untuk menunjukkan kepada kita jika rencana kita salah?.
16. Yakobus melanjutkan untuk menunjukkan bahwa bagi orang Kristen--terutama mereka yang percaya pada kembalinya Yesus Kristus yang segera--menyimpan lebih banyak dan lebih banyak persediaan untuk masa depan adalah merupakan suatu kesalahan(mistake).

Dalam Yakobus 4:14, ia telah mengingatkan kita bahwa, pada kenyataannya, hidup kita ini tidak lebih daripada awan tipis atau seperti Salomo katakan seperti uap atau menghirup angin. (Lihat Pengkhotbah.) Seperti Salomo, Yakobus mengingatkan kita bahwa kita tidak pernah bisa tahu pasti apa yang akan terjadi besok.

Hati-hatilah terhadap konsep penundaan (Beware procrastination.). Jangan menunda pekerjaan untuk meninggalkan dosa-dosa Anda dan carilah kesucian/kemurnian hati melalui Yesus.  Disinilah dimana ribuan orang yang telah keliru dan kehilangan hidup kekal mereka. Saya tidak akan berada disini pada singkatnya dan ketidak pastian hidup; namun ada suatu kengerian yang berbahaya--suatu bahaya yang tidak cukup dimengerti--didalam menunda memohon suara Roh Kudus Allah, didalam memilih untuk hidup dalam dosa; karena penundaan ini. Dosa, biar itu kecil bila dihormati dan dimanjakan dapat membawa bahaya kerugian yang tidak terbatas.

Apa yang kita tidak kalahkan, akan mengalahkan kita dan bekerja untuk kebinasaan kita.—Ellen G. White, Steps to Christ, p. 32.2-33.0.
17. Lihatlah apa yang dikatakan Salomo dalam Pengkhotbah tentang hal ini(subject ini), Pengk. 1:2; 2:15-19; 4:4;  5:10; 9:11-12. Lihatlah kesekeliling dunia kita saat ini, dan memperhatikan serta melihat untuk hal apakah orang banyak berjuang?.

Apakah benar untuk mengatakan seperti Salomo katakan :"Kesia-siaan belaka; segala sesuatu/semua adalah kesia-siaan"? (Penkh. 1:2, KJV) Bagaimana orang Kristen harus berhubungan dengan ketidakadilan, kekejaman, dan ketidakadilan yang terjadi disekitar kita sepanjang waktu?.
18. Bagaimana kita menghindari untuk ditangkap didalam semua ras tikus/rutinitas yang menyedot tenaga yang mengkonsumsi  dunia kita?. Haruskah kita secara berhati-hati menyeimbangkan keprihatinan kristen kita dan kebutuhan keuangan kita sendiri serta kebutuhan keluarga kita? Jika kita mengutamakan Kristus dalam hidup kita, mungkinkah kita hilang?.
19. Baca Yakobus 4:15-17. Apakah yang Yakobus coba usahakan beritahukan kepada kita?. Apakah ini tampak seperti sebuah standar yang mustahil?. Berapa banyak kita berhutang kepada Allah untuk semua yang Dia telah lakukan buat kita?. Dapatkah kita membayar kembali kepada-Nya?Apakah kita menyadari ketergantungan kita kepada-Nya secara total dan menyeluruh/lengkap?.
20. Dalam Yakobus 4:17, Yakobus memperkenalkan definisi baru tentang dosa.  Dosa tidak hanya menghindari melakukan apa yang salah; itu juga termasuk kegagalan untuk melakukan yang benar. (Sin is not just avoiding doing what is wrong; it also includes failing to do what is right). Secara pandangan sekilas, itu mungkin tampaknya seperti tantangan yang mustahil.  Harus selalu ada yang lebih baik bagi orang untuk bisa melakukannya. Allah mengakui bahkan Yesus membutuhkan waktu untuk beristirahat. (Lukas 5:16; Mark 6:31) Yesus begitu bersemangat menyaksikan bahwa meskipun Dia lelah dan lapar, gantinya untuk makan, malah Dia berkata kepada para murid-Nya: "Tuaian memang banyak, tetapi pekerja sedikit. Karena itu mintalah/berdoalah kepada tuan yang empaunya tuaian, supaya Ia mengirimkan pekerja-pekerja untuk tuaian itu." (Matius 9:37-38, GNB) Perhatikanlah bahwa Dia tidak hanya memberitahu murid-murid-Nya untuk bekerja lebih keras.
21. Jadi, apa yang Yakobus maksudkan/siratkan ketika dia berbicara/berkata tentang melakukan yang benar itu?. Dalam  Epesus 5:8, Paulus memanggil kita untuk menjadi" anak-anak terang"; dan didalam Matius 5:16, Yesus mengatakan kepada kita untuk membiarkan cahaya kita bersinar dihadapan orang lain.  Jadi, bagaimana kita dapan menjadi "anak-anak terang"?/ Berapa banyak orang Advent saat ini memilki ide tentang bagaimana melakukan kesaksian yang efektif?.  Seberapa baik kita mengetahui Alkitab kita?. Dengan menggunakan Alkitab, dapatkah kita menjawab pertanyaan tentang keyakinan/kepercayaan kita dan memberikan jawaban kepada mereka dengan cara yang meyakinkan?.
22. Ada dunia yang sangat besar di luar sana. Bagaimana kita bisa tahu ke mana Tuhan menginginkan kita untuk pergi dan apa yang Dia ingin kita lakukan?.Adalah jauh lebih mudah hanya untuk melakukan apa yang kita ingin/suka lakukan.Namun, rencana kita lebih baik dan lebih bermanfaat daripada rencana Allah bagi kita. Apakah kita memiliki keberanian untuk melangkah keluar didalam iman dan melakukan sesuatu untuk Allah dan melihat apa yang terjadi?. Apakah Anda pikir Allah akan memberi upah atas perilaku yang demikian?. Apakah sudah waktunya bagi Kristen Advent untuk berhenti mengkritik sesama anggota gereja dan keluar dan berbaur dengan masyarakat dan bersaksi?. Jika kita sibuk bersaksi, akankah kita memiliki waktu untuk mengkritik?.  Perhatikanlah komentar-komentar berikut ini tentang mengkritik orang-orang kristen lainnya.

Janganlah ada orang diantara kamu memuji dirinya lebih lama menentang kebenaran dengan menyatakan bahwa roh ini (membedakan motif-motif jahat orang lain) adalah suatu konsekwensi karena setia melakukan yang salah dan berdiri melawan kebenaran. Kebijaksanaan demikian memiliki banyak pengagum, tapi sangat menipu dan merugikan. Itu tidak datang dari atas, tetapi adalah buah dari hati yang belum dibaharui. Pencetusnya adalah setan sendiri. Biarlah tidak ada pendakwa/penuduh yang memberi kredit atas dirinya sendiri dengan kepintarannya; karena dengan berbuat demikian dia membungkus atribut setan dengan pakaian kebenaran.—RH, March 12, 1895 par. 6; Ellen G. White Comments, The SDA Bible Commentary, vol. 7, pp. 936.12-937.0.

Dia yang memiliki dosa melakukan kesalahan adalah pertama untuk dicurigai salah. Dengan mempersalahkan orang lain dia mencoba untuk menyembunyikan atau memaafkan kejahatan hatinya sendiri. Adalah melalui dosa manusia memperoleh pengetahuan tentang kejahatan; tidak lama setelah pasangan pertama berdosa dan mereka mulai menuduh satu sama lain; dan adalah apa yang sifat manusia akan pasti lakukan ketika tidak terkontrol oleh kasih karunia Kristus.—Ellen G. White, Thoughts From the Mount of Blessing, p. 126.1.
23. Namun, Apakah ada saat-saatnya ketika kita harus berurusan dengan dosa-dosa anggota gereja?. Didalam Matius 18:15-17, Yesus telah meletakkan sebuah rencana yang jelas untuk bagaimana melakukan hal itu.
24. Apakah Anda tahu ada anggota gereja yang suka menyebarkan gosip?. Bisakah Anda memberikan yang jelas definisi gosip?. Bagaimana tentang saling menuduh, atau hanya kritikan negatif?. Tentu saja, kita harus dapat mengenali bahwa gosip adalah benar-benar tidak berdasarkan kata-kata, sering bohong; dan hampir tak pernah membangun. Ketika kita mempraktekkan gosip, kita sedang melanggar kata-kata Yakobus dan Yesus juga.
25. Ketika kita mendengar seseorang mengatakan gosip, seberapa sering kita  untuk sengaja berupaya untuk mengubah percakapan menjadi sesuatu yang positif?. Kita perlu ingat bahwa orang yang mengkritik orang lain dalam pendengaran kita mungkin akan sama bersedia untuk mengkritik kita dalam pendengaran orang lain. (We need to remember that the person who is criticizing someone else in our hearing will probably be just as willing to criticize us in that other person’s hearing!). Dapatkah Anda mengingat episode terakhir(baru-baru ini) ketika Anda mendengar seseorang bergosip?. Apa yang Anda telah lakukan?. Bagaimana kita bisa memimpin dalam sebuah program untuk mengilhami tindakan untuk meneruskan Injil pada bagian para anggota gereja dan meminimalkan gosip?.
26. Terkadang, kita tergoda untuk mengatakan sesuatu yang sarkastik/sindiran tajam tentang anggota gereja yang lain. Gosip seringkali berisi sarkasme/sindiran tajam. Ketika kita tergoda untuk gosip, kita perlu ingat bahwa kata sarkasme berasal dari akar kata Yunani yang memberikan kepada kita kata sarkofagus yang berarti sebuah peti mati (a coffin). Seorang Sarkofagus adalah seorang "pemakan daging ("flesh eater"). Apakah orang-orang yang menyebarkan sarkastik, gosip, rumor itu benar-benar kanibal yang menyamar?. (cannibals in disguise?). Akibatnya, ketika kita mengkritik anggota gereja lain atau bahkan seseorang di dunia, kita duduk sebagai seorang HAKIM terhadap mereka. Dan hanya Allah yang telah diberikan otoritas/wewenang itu. Apakah kita benar-benar percaya bahwa kita telah memenuhi syarat untuk mengambil tempat Allah dalam menilai/menghakimi?.
27. Dimana Anda akan menempatkan diri dalam perumpamaan orang Samaria yang baik?. Apakah Anda benar-benar sesama manusia kepada semua orang disekitar Anda?. Jika kita menjangkau tangan orang yang membutuhkan, bukankah itu merupakan kesempatan besar untuk bersaksi bagi Yesus Kristus?. Apakah adil untuk meminta Allah untuk menolong dan melindungi kita sementara kita mungkin berada dalam suatu situasi bahaya sementara mencoba untuk menolong orang lain?.
28. Dalam bahagian bukunya ini, Yakobus tampaknya akan mengatakan kepada kita bahwa kita tidak punya waktu untuk gosip yang sia-sia.  Hidup kita adalah sangat singkat, dan kita perlu membuat waktu yang terbaik yang telah diberikan kepada kita. Mengejar hal-hal yang membawa keuntungan finansial yang besar tidak dapat dibandingkan dengan membawa jiwa ke dalam kerajaan Allah. Tidakkah Anda lebih memilih untuk memiliki teman-teman/saudara-saudara di sorga yang akan berterimakasih kepada Anda karena telah membantu mereka untuk tiba disana daripada memiliki harta yang ada di dunia ini yang akan dibakar dalam api terakhir dari sejarah dunia ini?.

© 2014, Kenneth Hart, MD, MA, MPH.

The Book of James
Disajikan oleh Pdt.H.M. Siagian, MPTh.

 

Kalori Kosong.

   

                                   
                                        EMPTY CALORIES (BLANK)
Anda mungkin pernah mendengar perkataan “empty calories” yang mana selalu disebut oleh pakar dalam makanan. Tetapi, adakah anda mengetahui apa itu “empty calories? Kenapa ia merupakan tabiat buruk yang perlu dielakkan dalam diet harian kita?Sebelum kita bahas tentang empty calories kita bahas ttg apa yang dimaksud dengan istilah KALORI. Kalori adalah satuan yang digunakan untuk mengukur energy yang didapat dari makanan yang kita asup. Misalnya dalam 1 gram karbohidrat terdapat 4 kalori yang dapat digunakan sebagai tenaga atau energy. 1 gram lemak terdiri dari 9 kalori dan protein sebanyak 4 kalori.
Fungsi Kalori 

1. Kalori digunakan untuk menjadi energy supaya kita dapat melakukan aktivitas.
2. Makanan yang mengandungi kalori adalah yang terdiri dari makronutrien (karbohidrat, protein, lemak) dan  mikronutrien (semua vitamin, mineral, serat).
3. Makanan yang tinggi kandungan kalori adalah yang menyumbang paling banyak kepada berat badan yang berlebihan. kerana kalori yang berlebihan ini akan disimpan sebagai lemak dalam badan.

Empty Calories
“Empty calories” adalah makanan yang tinggi kalori tetapi rendah kandungan zat nutrient.

 

‘Empty Calories = High Calories but Low Nutrition’

“Empty calories” juga dikenali sebagai junk food yang kurang kandungan mikronutriennya. Kebanyakkan makanan “empty calories” adalah yang mengandungi gula dan lemak yang tinggi. Satu sendok kecil gula bersamaan dengan 5 kalori.

1 gram lemak = 9 kalori
1 gram karbohidrat = 4 kalori
1 gram protein = 4 kalori

Contoh-contoh makanan yang dipanggil “empty calories”
1. Makanan yang tinggi kandungan gula
# Permen dan makanan manis seperti cake. Makanan ini bukan saja tinggi kandungan gula tetapi juga mengandungi pewarna dan bahan pengawet. Ia tinggi kalori tetapi tiada kandungan mikronutrien.
# Minuman berkarbonat (coca-cola, pepsi)
# Minuman manis (botol, kotak atau tin)
# Beer, wine dan semua jenis minuman beralkohol
2. Makanan yang tinggi kandungan lemak dan minyak
# ‘Fast food’ seperti kentang goreng, ayam goreng, chips, burger, hot dog dan sebagainya. Kebiasaannya, satu set ‘fast food’ mengandungi 500 – 600 kkal. Kalori ini kebanyakannya datang daripada lemak (lemak tepu dan lemak trans) dan hanya sedikit kandungan mikronutrien. Selain itu, kandungan garam juga teramat tinggi.
# Makanan sejuk beku (frozen food)
# Butter, margarine, shortening, mayonis
3. Snack dalam kemasan
# Kripik dalam kemasan, chiky2an, dll

Cara mengelakkan supaya kita terhindah dari makanan “empty calories”?

1. Baca label pada makanan. Hindari makanan yang tinggi gula, garam dan lemak.
2. Hindari pengambilan makanan yang bergoreng. Pilih makanan yang disediakan dengan cara yang lebih sihat seperti bakar, panggang, rebus, kukus dan sebagainya yang hanya menggunakan sedikit minyak.
3. Kurangkan pengambilan minuman manis dan minuman dalam kaleng, kotak atau botol.
4. Ambil makanan karbohidrat penuh (roti wholemeal) untuk mendapatkan serat dan antioksidanya.
5. Pilih snack yang menyehatkan seperti buah-buahan, yogurt rendah lemak, biskut dan roti wholemeal.

Minuman soda berarti kita minum minuman mengandung gula, bahan pengawet dan tidak mengandung nutrisi. Kita menyebutnya “empty calori” atau kalori tak bernilai. Dan bisa menyebabkan obesitas. Bagaimana bisa terjadi???
mengkonsumsi minuman bersoda atau ‘kalori cair’ merupakan faktor pencetus obesitas terbesar selain makanan junk food.
Kenapa kalori cair merupakan masalah obesitas ? ketika kita minum minuman berkalori yang tidak mengandung nutrisi (empty calori), minuman ini akan membuat kita lebih cepat lapar dan lebih cepat haus. Ini dikarenakan efek samping dari soda pada minuman yang menarik cairan dalam sel tubuh kita sehingga kita akan kencing lebih banyak dan memaksa gula darah kita naik untuk sesaat.
kalori cair juga tidak mengandung nutrisi sehingga kita memasukkan kalori yang tidak berguna bagi tubuh. kalori ini tidak bisa dibakar menjadi energi tubuh, kalori ini sama seperti halnya krupuk yaitu makanan yang mengandung kalori tapi percuma karena tubuh tidak bisa memanfaatkannya menjadi energi.
Buktinya apa ?
Anda tidak akan memiliki tenaga lebih meskipun anda minum 1,5 liter minuman bersoda bukan….bandingkan jika anda makan nasi atau sayur meskipun sedikit, anda akan mendapatkan energi tambahan.
inilah maksud dari empty calori.
Apakah kita tidak boleh mengkonsumsi minuman bersoda ?
Boleh, asalkan kita mengelola porsinya secara benar.
hal ini juga berlaku pada produk “gula diet” atau “gula rendah kalori”…..bukan berarti gula ini juga aman untuk kita konsumsi, kita juga harus mengelolanya. Banyak orang yang menganggap gula ini aman. karena dianggap sagat aman, orang jadi berlebihan mengkonsumsinya, akibatnya ya tetap saja obesitas menyerang..
Jika anda bisa mengganti minuman soda anda 1 gelas setiap hari, maka…….kita bisa mengurangi asupan kalori kita 55.000 kalori dalam setahun !.
Ya…..kita bisa menghemat kenaikan 7 kg berat badan kita hanya dengan mengganti 1 gelas minuman soda dengan air putih.
so be smart with your drink choices…..dan menghindari minuman ‘empty calori’.


   Semoga bermanfaat!.